オステリア・アンティーコ・ドーロ

  日本で言うと、キオスクのような売店には、華麗な仮面が売られているんですこれも、ヴェニスならではの光景ですね街中には、仮面の専門店もありますよ

地元の人達で賑わう「オステリア・アンティーコ・ドーロ」で柔らかいイカの煮込み魚介のリゾットを食べました お昼は、パスタだったので、ディナーはリゾットにしました

こじんまりしたアットホームなお店なので、狭くて、あまり居心地は良くないですが、雰囲気のあるお店でした新鮮な魚介類からは、美味しい出汁が出て濃厚で美味しかったですよっ どのお店も本当に美味しいですね

絶品 パスタ☆☆

初日は、運河沿いのセンピオーネで、ランチしましたちょうど一年前も、この席でランチしたんですよというのも、この席はこのお店で一番眺めがいいから

この席は、窓の外に目を向けると水路が見え、そこを行き交うゴンドラの船乗り達と、ちょうど目の高さが同じなんです

ランチ中に何度も目が合ってしまいます

メニューも同じものを頼みましたこちらは、クモ蟹のパスタパスタが美味しいので、チーズは不要です

イタリア ヴェニス☆

皆さん、お久しぶりですなんと先週、私はアムステルダムとヴェニスへ旅行に行って来ました街並みや、お料理の写真をたくさん撮ってきたので、何回かに分けてブログでご紹介して行きますね

約一年ぶりのヴェニスは何度訪れても素晴らしい街、歴史を感じる建築の素晴らしさ、可愛らしい街並みを散策していると、まるで絵本の中に溶け込んだような錯覚になります本当に大好きな街

また食べ物は、新鮮な魚介類やパスタが最高に美味しい街

今回は、昨年より若干気温も高く、お天気は晴れでヴェニスの街を歩くには最高のお天気に恵まれました今回は、ムラーノ島にも行きました    

クレヨンハウス 表参道

 

今日は、お天気が良く気持ち良かったですね桜の開花宣言も出され、まさに春到来です今日は、体に良いものが食べたくて・・・自然食・クレヨンハウスでランチしました

お天気が良いこともあり、テラス席は人でいっぱい外だと日に焼けちゃうので、店内で食べましたひよこ豆のパスタセットをオーダー歯ごたえある、ひよこ豆美味しいですよねサラダは、人参とみず菜がたくさんお野菜たっぷり摂りました

こちらは、表参道駅内にあるクレープ店ＮＯ．１人気のバナナキャラメルソースです初めて食べましたが、生地が本当に美味しいんですよバナナの表面は、キャラメルソースでカリッと焼かれていて美味しい～表参道の駅を利用した際には是非食べてみてくださいね

東洋食堂

  先日、神宮前の東洋食堂でご飯を食べましたこちらは、本格的な家庭韓国料理のお店ですここのコーン茶杯美味しいのでおススメです

ハラミのステーキ風の味付けはお塩でお野菜は、お店の方が、サービスで南瓜と茄子を付けてくれましたありがとうございます

締めは、ピリ辛の屋台風ラーメンです野菜たっぷりで卵がおとしてあって美味しいですよ

メグミルク☆

昨日のブログで、ちらっと言いましたが・・・今日は、メグミルクの収録がありました毎回、日テレのスタジオで収録しています

収録を終え、メグミルクを片手にＣＭと同じポーズで、カメラマンさんに撮って頂きました

いつものポーズですね衣装は、とっても可愛らしい春色のピンクのワンピースでした

こんな感じで、収録しています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

衣装を着替え、こちらは私服です

こちらは新発売の

「メタボフリーヨーグルト　ガセリＳＰ乳酸菌」　脂肪分０％で、すっきりさわやかなお味です

ご家族皆様におススメですので是非どうぞ

家に帰り・・・乳製品に合いそうなものは何かなぁと考え・・・これだっと思いつき、ボロネーゼを作りました牛乳にも合うし、ヨーグルトにもピッタリです出来栄えは７５点くらいかな野菜は、ニンジン・タマネギ・セロリを入れました 上にかかっているのは、パルメザンチーズですちょっと、パスタ多すぎましたね

黒船 どらやき☆

メグミルクの打ち合わせ後・・・ホワイトデーのお返しに、という事で、スタッフの皆さんから黒船のどら焼きを頂きました～　わざわざ、日本橋の三越まで買いに行って下さったとの事ですありがとうございます私、黒船のどら焼き、初めて頂きました黒糖ともち米粉使用で、ほんのり甘くもっちりとした食感大きさもちょうど良い大きさでした上品なお味で、とても美味しいどら焼きでした皆さん、本当にありがとうございましたここ最近の打ち合わせでは、毎回食べてますね明日の撮影宜しくお願いします

葱屋

飯田橋の葱屋さんに行って来ました

葱料理専門のお店です様々なお葱が揃っていて、お鍋料理もたくさん特に寒かったこの日は、すき焼きに決定

お野菜もこんなにたっぷりで、女の子には嬉しいですねお肉もたくさんでびっくりしましたお店の人任せで作ってもらいました葱屋さんだけに、葱はふんだんなく出て来ます山椒と七味入れは、見た目が同じ容れ物なので、このように差別化されてます３月とはいえ、まだまだ寒い日がありますし、お鍋はいいですねっ

弥生賞☆☆☆

先日の中継の衣装は、春らしいニットのカーディガン 髪はサイドを編みこんでもらいました控え室の窓からは隅田川が見えるんですなかなかの眺望ですよね

弥生賞ロジユニヴァース強かったですね番組で推奨させてもらいましたが、見事な勝ちっぷり、デビューから、４連勝でクラッシックにむかいます順調にレースまでいって欲しいです私は只今、馬券２連勝中

今週も頑張りますよ

皆さん馬券はいかがですか

クラッシックが待ち遠しいですね

赤湯温泉 櫻湯山茱萸！

   

焼き物は、変わった形で登場しました

紙を破ると・・・そこには、焼き野菜が

お味噌に付けて頂きました

米沢牛のお肉は胡椒と岩塩でもっと食べたかったですね

大きなお鍋で、野菜たっぷりのとんがら汁も登場薄付けのお出しでした

デザートはクレープの上に、ミルフィーユと季節の果物アイスクリームが添えられて取れたて卵のプリン今回の食事も、最後のデザートに至るまで、目で楽しませ、舌で十分に満足させてもらいましたお湯も良かったですし、また行きます

またまた赤湯温泉へ～！

山形は、赤湯温泉の櫻湯山茱萸さんへ行って来ましたまだ、雪が残っていましたが、東京と変わらないくらい暖かかったです確実に春は、近づいているのだと感じました

前回は１月に行ったので、これで２回目になりますやはり、赤湯温泉のお湯は肌に合っているようで朝晩で５回も温泉に入ってしまいましたお湯がいいからなのか、ずっとお湯に浸かっていられるんですよ普段なら、すぐギブアップしてしまうのに・・・不思議です

お料理は前回は、お節料理中心でしたが、今回は、３月でお雛様と言う事で、雛寿司や、海老、菜の花のからしあえ、などなど。。。またまた、手の込んだお料理でした 

椀物のふかひれしんじょもこんなに手が込んでますいいお出しが出てました 

金目鯛と鮪のお造りも美味しかったです 

もくち 神宮前

和食が食べたいということで、神宮前は「もくち」で食事をする事に

こちらは、ＴＶにもよく出るせいなのか、場所柄和食屋さんが少ないせいなのか、お店は満席玉手箱のような、お通しが出て・・・、その後はアラカルトでお刺身、トマトとセロリのサラダ最後は、初挑戦のいぐさ鍋を頂きました意外や意外薄味で、臭みはなく、豚肉が入っていて美味しかったですご飯は、お釜で登場ふっくら、もちもちご飯はお釜で炊くのがいいですね

カレー☆☆☆

   

先日、ミシュランでも☆をもらった、フランス料理店で働く、知人シェフが近々カレーの専門店を出すので、是非試食をして欲しいという事で、知人宅へ行って来ました

野菜は、２０種類近くの温野菜や、生野菜を使ったサラダを出す予定だそうで、オイルにソルトのシンプルなサラダでしたこれは女性客に人気が出ること間違いないですね

そして、出ましたフレンチのシェフが作るカレーお米は、五穀米を使用。アーモンドが添えられて。こちらに、贅沢にも柔らかく煮込まれた牛のお肉が２枚ほど添えられます

ルーは、スパイスたっぷりで、さほど辛くはありませんよく煮込まれてるのでとってもまろやかなお味にまだまだ、試行錯誤中という事ですが、若手シェフの新しい第一歩にこれからも、応援したいと思います

カノビアーノ 代官山

　代官山のｶﾉﾋﾞｱｰﾉに行って来ました駅からすぐのこちらのお店は美味しくて、お値段も手頃おススメのお店ですこの日も満席でした前菜だけで３品前菜だけでお腹は・・・ほぼ満腹状態冷製のカラスミのパスタは絶品です

カノビアーノで出されるお野菜は本当に美味しいですよ

この後・・・パスタ、お肉と続きます満足と満腹～のｶﾉﾋﾞｱｰﾉディナーでした近々また伺いまぁす

中山記念☆！

中山記念推奨したカンパー来ましたね

単勝と馬単取りましたのってくださった皆様良かったです

カンパニー中山記念連覇おめでとう

番組終了後、控室でＶサインで撮った写真ですが、

２番カンパニーのの意味だったのですが、勝利のＶになりました

昨夜は、ジンガロ観に行ってきましたよ

観に行かれた方いますか馬達は、おとなしくて、本当によく言うことを聞くんですですよそれには関心しました演者が繰広げる芸も素晴らしかったです乗馬したくなりますね